Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları 2026
2026 YKS'de Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü 112 üniversitede 196 programla yer aldı (72 devlet programı) ve toplam 6.003 kontenjan sundu. En yüksek taban puan 479,173 (başarı sırası 393) ile Özyeğin Üniversitesi (İstanbul), en düşük taban puan 176,692 (başarı sırası 1.070.829) ile Alanya Üniversitesi (Antalya) programına ait. 57 program kontenjanını dolduramadı.
Üniversitelere göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları
| Üniversite / Program | Tür | 2026 Yerleşen / Kont. | Yıllık ödenecek | 2026 |
|---|---|---|---|---|
| Özyeğin Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 9 / 9 · 2025: 8 / 8 · 2024: 9 / 9 · 2023: 9 / 9 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 393 ▲ %12 kolaylaştı | ||
| Yeditepe Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 8 / 8 · 2025: 9 / 9 · 2024: 9 / 9 · 2023: 9 / 9 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 550 ▼ %23 zorlaştı | ||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 5 · 2025: 8 / 8 · 2024: 7 / 7 · 2023: 7 / 7 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 1.101 ▼ %34 zorlaştı | ||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 4 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 1.485 yeni | ||
| İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 7 / 7 · 2025: 10 / 10 · 2024: 8 / 8 · 2023: 7 / 7 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 2.751 ▲ %38 kolaylaştı | ||
| İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İzmir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 6 / 6 · 2025: 6 / 6 · 2024: 6 / 6 · 2023: 6 / 6 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 3.256 ▲ %186 kolaylaştı | ||
| İstinye Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 3 · 2025: 4 / 4 · 2024: 4 / 4 · 2023: 4 / 4 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 4.015 ▲ %88 kolaylaştı | ||
| Akdeniz Üniversitesi (Antalya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 30 / 30 · 2025: 40 / 40 · 2024: 75 / 75 · 2023: 70 / 70 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 4.330 ▼ %21 zorlaştı | ||
| İstinye Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 7 / 7 · 2025: 8 / 8 · 2024: 9 / 9 · 2023: 9 / 9 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 4.367 ▼ %9 zorlaştı | ||
| Başkent Üniversitesi (Ankara) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Ankara · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 8 / 8 · 2025: 8 / 8 · 2024: 8 / 8 · 2023: 8 / 8 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 4.448 ▲ %36 kolaylaştı | ||
| İstanbul Medipol Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 4 · 2025: 10 / 10 · 2024: — / — · 2023: — / — İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 4.478 ▼ %31 zorlaştı | ||
| Yaşar Üniversitesi (İzmir) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İzmir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 8 / 8 · 2025: 7 / 7 · 2024: 8 / 8 · 2023: 8 / 8 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 5.803 ▲ %18 kolaylaştı | ||
| İstanbul Medipol Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 9 / 9 · 2025: 10 / 10 · 2024: 10 / 10 · 2023: 10 / 10 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 7.262 ▼ %22 zorlaştı | ||
| İstanbul Kent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 3 · 2025: 3 / 3 · 2024: 4 / 4 · 2023: 3 / 3 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 7.560 ▼ %31 zorlaştı | ||
| İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 10 / 10 · 2025: 10 / 10 · 2024: 10 / 10 · 2023: 12 / 12 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 9.032 ▼ %10 zorlaştı | ||
| İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 8 / 8 · 2025: 8 / 8 · 2024: 8 / 8 · 2023: 5 / 5 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 9.346 ▲ %75 kolaylaştı | ||
| Ankara Medipol Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · Ankara · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 10 / 10 · 2025: 10 / 10 · 2024: 10 / 10 · 2023: 9 / 9 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 9.455 ▲ %64 kolaylaştı | ||
| Antalya Bilim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 6 / 6 · 2025: 6 / 6 · 2024: 6 / 6 · 2023: 6 / 6 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 10.632 ▼ %20 zorlaştı | ||
| Haliç Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 10 / 10 · 2025: 10 / 10 · 2024: 10 / 10 · 2023: 10 / 10 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 11.446 ≈ aynı | ||
| Anadolu Üniversitesi (Eskişehir) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Eskişehir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 12.269 ▲ %4 kolaylaştı | ||
| Dokuz Eylül Üniversitesi (İzmir) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · İzmir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 60 / 60 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 12.388 ▼ %8 zorlaştı | ||
| İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 8 / 8 · 2025: 8 / 8 · 2024: 8 / 8 · 2023: 5 / 5 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 12.893 ▲ %9 kolaylaştı | ||
| İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 5 · 2025: 6 / 6 · 2024: 5 / 5 · 2023: 10 / 10 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 13.188 ▼ %13 zorlaştı | ||
| İstanbul Kent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 4 · 2025: 4 / 4 · 2024: 4 / 4 · 2023: 5 / 5 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 13.891 ▼ %25 zorlaştı | ||
| Maltepe Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 4 · 2025: 4 / 4 · 2024: 4 / 4 · 2023: 6 / 6 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 13.997 ▲ %2 kolaylaştı | ||
| Akdeniz Üniversitesi (Antalya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 85 / 85 · 2023: 80 / 80 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 14.925 ▼ %16 zorlaştı | ||
| Beykoz Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 3 · 2025: 3 / 3 · 2024: 4 / 4 · 2023: 7 / 7 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 15.348 ▼ %55 zorlaştı | ||
| Alanya Üniversitesi (Antalya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 4 · 2025: 4 / 4 · 2024: 3 / 3 · 2023: 4 / 4 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 16.362 ▼ %31 zorlaştı | ||
| Biruni Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 7 / 7 · 2025: 5 / 5 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 16.414 ▲ %7 kolaylaştı | ||
| Altınbaş Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 5 · 2025: 5 / 5 · 2024: 5 / 5 · 2023: 5 / 5 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 19.780 ▲ %23 kolaylaştı | ||
| İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 5 · 2025: 7 / 7 · 2024: 5 / 5 · 2023: 8 / 8 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 20.200 ▼ %12 zorlaştı | ||
| Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Eskişehir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 55 / 55 · 2025: 55 / 55 · 2024: 55 / 55 · 2023: 50 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 20.890 ▲ %10 kolaylaştı | ||
| Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Ankara · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 50 / 50 · 2025: 50 / 50 · 2024: 69 / 69 · 2023: 64 / 64 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 21.692 ▲ %9 kolaylaştı | ||
| İstanbul Galata Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 5 · 2025: 5 / 5 · 2024: 5 / 5 · 2023: 6 / 6 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 22.745 ▼ %11 zorlaştı | ||
| İstanbul Beykent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 8 / 8 · 2025: 9 / 9 · 2024: 10 / 10 · 2023: 13 / 13 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 23.196 ▲ %5 kolaylaştı | ||
| İstanbul Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 14 / 14 · 2025: 14 / 14 · 2024: 12 / 12 · 2023: 12 / 12 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 23.317 ▼ %6 zorlaştı | ||
| Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Çanakkale · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 50 / 50 · 2025: 50 / 50 · 2024: 50 / 50 · 2023: 50 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 23.860 ▲ %4 kolaylaştı | ||
| İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · İzmir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 24.243 ▼ %8 zorlaştı | ||
| Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Muğla · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 İngilizce (%30) · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 25.521 ▼ %14 zorlaştı | ||
| Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (Antalya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 28.048 ▼ %13 zorlaştı | ||
| Alanya Üniversitesi (Antalya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 4 · 2025: 4 / 4 · 2024: 3 / 3 · 2023: 3 / 3 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 28.409 ▼ %19 zorlaştı | ||
| İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 8 / 8 · 2025: 8 / 8 · 2024: 5 / 5 · 2023: 10 / 10 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 28.693 ▲ %8 kolaylaştı | ||
| Doğuş Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 9 / 9 · 2025: 9 / 9 · 2024: 11 / 11 · 2023: 11 / 11 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 29.889 ▲ %10 kolaylaştı | ||
| İstanbul Rumeli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 3 · 2025: 3 / 3 · 2024: 3 / 3 · 2023: 4 / 4 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 31.082 ▲ %9 kolaylaştı | ||
| İstanbul Gedik Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 7 / 7 · 2025: 7 / 7 · 2024: 7 / 7 · 2023: 8 / 8 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 31.268 ▼ %2 zorlaştı | ||
| Antalya Belek Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 5 · 2025: 5 / 5 · 2024: 5 / 5 · 2023: 4 / 4 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 31.701 ▼ %22 zorlaştı | ||
| Mersin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Mersin · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 32.769 ▼ %12 zorlaştı | ||
| İstanbul Topkapı Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 11 / 11 · 2025: 11 / 11 · 2024: 5 / 5 · 2023: 10 / 10 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 32.962 ▼ %4 zorlaştı | ||
| İstanbul Medeniyet Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 55 / 55 · 2025: 55 / 55 · 2024: 55 / 55 · 2023: 50 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 33.976 ▼ %12 zorlaştı | ||
| Mudanya Üniversitesi (Bursa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Bursa · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 5 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 35.146 yeni | ||
| İstanbul Arel Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 4 · 2025: 5 / 5 · 2024: 4 / 4 · 2023: 5 / 5 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 35.739 ≈ aynı | ||
| Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Gaziantep · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 37.417 ▼ %16 zorlaştı | ||
| Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Mengen) · Bolu · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 39.228 ▼ %6 zorlaştı | ||
| İstanbul Esenyurt Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 4 · 2025: 4 / 4 · 2024: 5 / 5 · 2023: 5 / 5 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 41.249 ▼ %27 zorlaştı | ||
| Pamukkale Üniversitesi (Denizli) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Denizli · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 75 / 75 · 2025: 75 / 75 · 2024: 75 / 75 · 2023: 70 / 70 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 42.101 ▼ %2 zorlaştı | ||
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Gaziantep · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 6 / 6 · 2025: 7 / 7 · 2024: 6 / 6 · 2023: 6 / 6 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 42.895 ▼ %11 zorlaştı | ||
| Balıkesir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Balıkesir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 50 / 50 · 2025: 50 / 50 · 2024: 50 / 50 · 2023: 50 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 43.292 ▼ %3 zorlaştı | ||
| Erciyes Üniversitesi (Kayseri) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kayseri · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 25 / 25 · 2025: 25 / 25 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 44.267 ▼ %19 zorlaştı | ||
| Kocaeli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kocaeli · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 46.745 ▼ %6 zorlaştı | ||
| Toros Üniversitesi (Mersin) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Mersin · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 5 · 2025: 5 / 5 · 2024: 5 / 5 · 2023: 4 / 4 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 46.779 ▼ %13 zorlaştı | ||
| Selçuk Üniversitesi (Konya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Konya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 47.033 ▼ %7 zorlaştı | ||
| Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Sakarya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 60 / 60 · 2025: 60 / 60 · 2024: 60 / 60 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 49.390 ▼ %9 zorlaştı | ||
| Afyon Kocatepe Üniversitesi (Afyonkarahisar) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Afyonkarahisar · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 52.102 ▼ %3 zorlaştı | ||
| Balıkesir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Balıkesir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 45 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 45 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 52.899 ▼ %13 zorlaştı | ||
| Kapadokya Üniversitesi (Nevşehir) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Nevşehir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 13 / 13 · 2025: 13 / 13 · 2024: 11 / 11 · 2023: 11 / 11 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 53.758 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Avrasya Üniversitesi (Trabzon) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Trabzon · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 10 / 10 · 2025: 8 / 8 · 2024: 5 / 5 · 2023: 4 / 4 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ Vakıf | 56.170 ▼ %25 zorlaştı | ||
| Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Çanakkale · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 55 / 55 · 2025: 55 / 55 · 2024: 55 / 55 · 2023: 55 / 55 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 57.390 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Necmettin Erbakan Üniversitesi (Konya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Konya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 57.578 ▼ %11 zorlaştı | ||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 11 / 11 · 2025: 9 / 9 · 2024: 9 / 9 · 2023: 9 / 9 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 59.728 ▼ %2 zorlaştı | ||
| Çukurova Üniversitesi (Adana) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Adana · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 30 / 30 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 60.705 yeni | ||
| Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Nevşehir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 60.935 ▼ %9 zorlaştı | ||
| Kayseri Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kayseri · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 20 / 20 · 2025: 20 / 20 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 61.612 ▼ %28 zorlaştı | ||
| Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Van · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 46 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 45 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 64.408 ▼ %15 zorlaştı | ||
| Atatürk Üniversitesi (Erzurum) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Erzurum · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 30 / 30 · 2025: 70 / 70 · 2024: 70 / 70 · 2023: 70 / 70 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 66.773 ▼ %33 zorlaştı | ||
| Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kütahya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 35 / 35 · 2025: 35 / 35 · 2024: 35 / 35 · 2023: 30 / 30 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 69.619 ▼ %11 zorlaştı | ||
| Düzce Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Düzce · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 45 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 45 / 45 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 70.893 ▼ %12 zorlaştı | ||
| Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Adana · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 20 / 20 · 2025: 20 / 20 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 71.880 ▼ %18 zorlaştı | ||
| Gaziantep İslam Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Gaziantep · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 45 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 45 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 74.919 ▼ %13 zorlaştı | ||
| Dicle Üniversitesi (Diyarbakır) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Diyarbakır · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 41 / 40 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 75.026 yeni | ||
| Ordu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Ordu · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 60 / 60 · 2025: 60 / 60 · 2024: 60 / 60 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 76.637 ▼ %9 zorlaştı | ||
| Selçuk Üniversitesi (Konya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Konya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 35 / 35 · 2025: 35 / 35 · 2024: 35 / 35 · 2023: 30 / 30 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 77.482 ▼ %14 zorlaştı | ||
| Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Isparta · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 30 / 30 · 2025: 30 / 30 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 81.384 ▼ %16 zorlaştı | ||
| Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Burdur · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 83.669 ▼ %11 zorlaştı | ||
| Mardin Artuklu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Mardin · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 61 / 60 · 2023: 62 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 83.779 ▼ %11 zorlaştı | ||
| Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi (Bişkek-Kırgızistan) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kırgızistan · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 3 · 2025: 3 / 3 · 2024: 3 / 3 · 2023: 5 / 5 · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Yurt dışı | 88.057 ▼ %17 zorlaştı | ||
| İnönü Üniversitesi (Malatya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Malatya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 46 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 46 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 91.630 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Kırklareli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kırklareli · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 55 / 55 · 2025: 55 / 55 · 2024: 55 / 55 · 2023: 50 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 91.941 ▼ %12 zorlaştı | ||
| Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Hatay · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 25 / 25 · 2025: 26 / 25 · 2024: 25 / 25 · 2023: 20 / 20 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 92.190 ▼ %18 zorlaştı | ||
| Sinop Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Sinop · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 55 / 55 · 2025: 55 / 55 · 2024: 55 / 55 · 2023: 51 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 92.376 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 12 / 12 · 2025: 11 / 11 · 2024: 11 / 11 · 2023: 11 / 11 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 93.181 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Özyeğin Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 35 / 35 · 2025: 29 / 29 · 2024: 32 / 32 · 2023: 20 / 20 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺725.000 | SÖZ Vakıf | 98.157 ▲ %3 kolaylaştı | ||
| Kastamonu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kastamonu · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 65 / 65 · 2024: 65 / 65 · 2023: 60 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 98.945 ▼ %12 zorlaştı | ||
| İskenderun Teknik Üniversitesi (Hatay) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Hatay · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 65 / 65 · 2023: 62 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 99.547 ▼ %16 zorlaştı | ||
| Aksaray Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Aksaray · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 21 / 20 · 2025: 20 / 20 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 101.508 ▼ %24 zorlaştı | ||
| Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (M.T.O.K.) · Ankara · SÖZ Yalnızca meslek lisesi (MTOK)Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 40 / 40 · 2024: 21 / 21 · 2023: 16 / 16 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 111.402 ▼ %28 zorlaştı | ||
| Harran Üniversitesi (Şanlıurfa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Şanlıurfa · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 45 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 46 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 112.081 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Sivas · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 75 / 75 · 2025: 75 / 75 · 2024: 75 / 75 · 2023: 70 / 70 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 114.217 ▼ %9 zorlaştı | ||
| Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Tokat · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 31 / 30 · 2025: 30 / 30 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 115.803 ▼ %20 zorlaştı | ||
| Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (Karaman) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Karaman · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 45 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 45 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 117.182 ▼ %8 zorlaştı | ||
| Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (Rize) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Rize · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 45 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 46 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 117.668 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Giresun Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Giresun · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 55 / 55 · 2025: 55 / 55 · 2024: 55 / 55 · 2023: 50 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 121.871 ▼ %4 zorlaştı | ||
| Karabük Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Karabük · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 55 / 55 · 2025: 55 / 55 · 2024: 56 / 55 · 2023: 52 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 124.431 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kahramanmaraş · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 41 / 40 · 2025: 41 / 40 · 2024: 40 / 40 · 2023: 41 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 129.999 ▼ %7 zorlaştı | ||
| Adıyaman Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Adıyaman · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 31 / 30 · 2025: 30 / 30 · 2024: 30 / 30 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 135.155 ▼ %13 zorlaştı | ||
| Batman Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Batman · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 41 / 40 · 2025: 41 / 40 · 2024: 41 / 40 · 2023: 41 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 142.564 ▼ %5 zorlaştı | ||
| Gümüşhane Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Gümüşhane · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 36 / 35 · 2025: 35 / 35 · 2024: 35 / 35 · 2023: 31 / 30 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 150.352 ▼ %6 zorlaştı | ||
| Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Osmaniye · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 55 / 55 · 2025: 57 / 55 · 2024: 55 / 55 · 2023: 50 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 155.318 ▼ %7 zorlaştı | ||
| Artvin Çoruh Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Artvin · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 47 / 45 · 2025: 45 / 45 · 2024: 45 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 161.903 ▼ %6 zorlaştı | ||
| Yozgat Bozok Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Yozgat · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 21 / 20 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 166.673 yeni | ||
| Girne Amerikan Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 10 / 10 · 2025: 7 / 7 · 2024: 8 / 8 · 2023: 10 / 10 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 168.706 ▲ %4 kolaylaştı | ||
| Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Tokat · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 56 / 55 · 2025: 56 / 55 · 2024: 56 / 55 · 2023: 52 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 169.099 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kırşehir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 30 / 30 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 171.808 yeni | ||
| Yakın Doğu Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 15 / 15 · 2025: 14 / 14 · 2024: 13 / 13 · 2023: 17 / 17 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 182.996 ▼ %7 zorlaştı | ||
| Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Erzincan · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 46 / 45 · 2025: 47 / 45 · 2024: 46 / 45 · 2023: 40 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 194.025 ▼ %6 zorlaştı | ||
| Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Ağrı · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 36 / 35 · 2025: 36 / 35 · 2024: 36 / 35 · 2023: 31 / 30 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 208.507 ▼ %9 zorlaştı | ||
| Munzur Üniversitesi (Tunceli) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Tunceli · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 56 / 55 · 2025: 57 / 55 · 2024: 56 / 55 · 2023: 52 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 216.045 ▼ %2 zorlaştı | ||
| Bitlis Eren Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Bitlis · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 41 / 40 · 2025: 41 / 40 · 2024: 41 / 40 · 2023: 41 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 217.704 ▼ %11 zorlaştı | ||
| Siirt Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Siirt · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 47 / 45 · 2025: 47 / 45 · 2024: 47 / 45 · 2023: 41 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 228.721 ▼ %12 zorlaştı | ||
| Uluslararası Final Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 6 / 6 · 2025: 6 / 6 · 2024: 8 / 8 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 256.140 ▼ %9 zorlaştı | ||
| Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 15 / 15 · 2025: 15 / 15 · 2024: 9 / 9 · 2023: 13 / 13 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 256.802 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Kafkas Üniversitesi (Kars) Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Kars · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 57 / 55 · 2025: 57 / 55 · 2024: 56 / 55 · 2023: 52 / 50 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 266.351 ▼ %9 zorlaştı | ||
| Lefke Avrupa Üniversitesi (KKTC-Lefke) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 37 / 37 · 2025: 37 / 37 · 2024: 37 / 37 · 2023: 35 / 35 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 298.342 ▼ %2 zorlaştı | ||
| Girne Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 10 / 10 · 2025: 7 / 7 · 2024: 7 / 7 · 2023: 5 / 5 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 303.972 ▲ %3 kolaylaştı | ||
| Ardahan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Ardahan · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 47 / 45 · 2025: 46 / 45 · 2024: 47 / 45 · 2023: 41 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 305.344 ▼ %6 zorlaştı | ||
| Iğdır Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Iğdır · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 65 / 65 · 2025: 67 / 65 · 2024: 67 / 65 · 2023: 62 / 60 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 310.817 ▼ %10 zorlaştı | ||
| Şırnak Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları · Şırnak · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 40 / 40 · 2025: 41 / 40 · 2024: 41 / 40 · 2023: 41 / 40 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: — | SÖZ Devlet | 321.228 ▼ %16 zorlaştı | ||
| Kıbrıs Aydın Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 7 / 7 · 2025: 7 / 7 · 2024: 5 / 5 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 355.063 ▼ %9 zorlaştı | ||
| İstanbul Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 1 · 2025: 1 / 1 · 2024: 1 / 1 · 2023: 1 / 1 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.496.000 | SÖZ Vakıf | 440.886 ▼ %45 zorlaştı | ||
| İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 70 / 70 · 2025: 70 / 70 · 2024: 59 / 59 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺420.000 | SÖZ Vakıf | 466.964 ≈ aynı | ||
| İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İzmir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 42 / 42 · 2025: 42 / 42 · 2024: 42 / 42 · 2023: 42 / 42 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺649.000 | SÖZ Vakıf | 553.893 ▼ %14 zorlaştı | ||
| Avrasya Üniversitesi (Trabzon) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Trabzon · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 59 / 59 · 2025: 21 / 21 · 2024: 34 / 34 · 2023: 25 / 25 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺137.500 | SÖZ Vakıf | 633.625 ▼ %15 zorlaştı | ||
| Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Burslu) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 26 / 26 · 2025: 21 / 21 · 2024: 15 / 15 · 2023: 9 / 9 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: Burslu / ücretsiz | SÖZ KKTC | 739.404 ▲ %48 kolaylaştı | ||
| Alanya Üniversitesi (Antalya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 16 / 16 · 2025: 16 / 16 · 2024: 17 / 17 · 2023: 17 / 17 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺475.000 | SÖZ Vakıf | 754.627 ≈ aynı | ||
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Gaziantep · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 24 / 24 · 2025: 24 / 24 · 2024: 23 / 23 · 2023: 23 / 23 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺407.000 | SÖZ Vakıf | 833.798 ▲ %8 kolaylaştı | ||
| Özyeğin Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 24 / 24 · 2025: 25 / 25 · 2024: 27 / 27 · 2023: — / — İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.450.000 | SÖZ Vakıf | 858.418 ▲ %5 kolaylaştı | ||
| İstanbul Medipol Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 59 / 59 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺390.000 | SÖZ Vakıf | 924.957 yeni | ||
| Toros Üniversitesi (Mersin) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Mersin · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 33 / 33 · 2025: 33 / 33 · 2024: 33 / 33 · 2023: 29 / 34 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺339.375 | SÖZ Vakıf | 968.915 ▲ %8 kolaylaştı | ||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 32 / 32 · 2025: 26 / 26 · 2024: 23 / 23 · 2023: 20 / 20 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺776.250 | SÖZ Vakıf | 981.677 ▼ %15 zorlaştı | ||
| Alanya Üniversitesi (Antalya) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 16 / 16 · 2025: 16 / 16 · 2024: 17 / 17 · 2023: 21 / 21 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺475.000 | SÖZ Vakıf | 1.070.829 ≈ aynı | ||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 4 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.552.500 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 16 / 26 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺776.250 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Bahçeşehir Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 5 · 2025: 4 / 25 · 2024: 17 / 25 · 2023: 23 / 23 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.552.500 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Başkent Üniversitesi (Ankara) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · Ankara · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 7 · 2025: 2 / 14 · 2024: 14 / 14 · 2023: 14 / 14 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.200.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Başkent Üniversitesi (Ankara) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Ankara · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 36 / 42 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺600.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Beykoz Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 20 · 2025: 7 / 20 · 2024: 9 / 25 · 2023: 16 / 42 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺725.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Doğuş Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 49 / 65 · 2025: 27 / 65 · 2024: 65 / 74 · 2023: 74 / 74 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺549.390 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Hasan Kalyoncu Üniversitesi (Gaziantep) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · Gaziantep · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 9 · 2025: 9 / 18 · 2024: 15 / 15 · 2023: 15 / 15 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺814.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Gedik Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 12 / 42 · 2025: 34 / 42 · 2024: 42 / 42 · 2023: 45 / 53 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺499.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Haliç Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 35 / 67 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: 68 / 68 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺520.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Haliç Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 0 / 1 · 2025: — / — · 2024: 3 / 8 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.040.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Arel Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 30 · 2025: 20 / 34 · 2024: 13 / 25 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺450.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 11 / 42 · 2025: 41 / 46 · 2024: 34 / 34 · 2023: 36 / 36 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺790.250 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 37 · 2025: 4 / 39 · 2024: 23 / 31 · 2023: 8 / 69 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺559.500 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 11 / 51 · 2025: 5 / 51 · 2024: 33 / 33 · 2023: 20 / 65 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺559.500 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Gelişim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 26 / 37 · 2025: 13 / 47 · 2024: 34 / 34 · 2023: 36 / 51 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺559.500 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Altınbaş Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 11 / 34 · 2025: 11 / 34 · 2024: 34 / 34 · 2023: 29 / 34 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺595.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Medipol Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 20 / 31 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺390.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Kapadokya Üniversitesi (Nevşehir) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Nevşehir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 26 / 85 · 2025: 44 / 85 · 2024: 72 / 72 · 2023: 72 / 72 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺400.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Maltepe Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 2 · 2025: 0 / 6 · 2024: 9 / 15 · 2023: 8 / 25 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.190.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Maltepe Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 10 / 29 · 2025: 14 / 25 · 2024: 10 / 10 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺595.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 11 / 51 · 2025: 19 / 51 · 2024: 51 / 51 · 2023: 34 / 34 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺778.828 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 51 · 2025: 18 / 51 · 2024: 16 / 51 · 2023: 23 / 34 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺778.828 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Topkapı Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 25 / 76 · 2025: 27 / 76 · 2024: 34 / 34 · 2023: 33 / 64 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺460.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Yaşar Üniversitesi (İzmir) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · İzmir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 0 / 4 · 2025: 4 / 7 · 2024: 8 / 8 · 2023: 14 / 14 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.070.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Yaşar Üniversitesi (İzmir) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%25 İndirimli) · İzmir · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 35 / 47 · 2025: 38 / 38 · 2024: 43 / 43 · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺802.500 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Yeditepe Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 2 · 2025: 5 / 5 · 2024: 4 / 4 · 2023: 10 / 10 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺1.450.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Yeditepe Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 15 / 50 · 2025: 52 / 52 · 2024: 52 / 52 · 2023: 49 / 49 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺725.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Antalya Bilim Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 38 / 42 · 2025: 42 / 42 · 2024: 42 / 42 · 2023: 40 / 40 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺423.820 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Esenyurt Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 6 / 31 · 2025: 7 / 31 · 2024: 18 / 34 · 2023: 34 / 34 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺411.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Biruni Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 13 / 42 · 2025: 25 / 34 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺450.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Rumeli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 1 / 17 · 2025: 9 / 17 · 2024: 17 / 17 · 2023: 5 / 24 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺591.380 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstinye Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 19 / 48 · 2025: 32 / 51 · 2024: 29 / 55 · 2023: 55 / 55 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺600.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstinye Üniversitesi (İstanbul) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 25 · 2025: 11 / 25 · 2024: 22 / 25 · 2023: 24 / 30 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺600.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Kent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 6 / 30 · 2025: 24 / 30 · 2024: 30 / 30 · 2023: 27 / 27 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺612.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Kent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 17 · 2025: 5 / 17 · 2024: 14 / 25 · 2023: 25 / 25 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺612.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Ankara Medipol Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) · Ankara · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 43 / 63 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺390.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Galata Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 0 / 1 · 2025: 0 / 1 · 2024: 1 / 6 · 2023: 1 / 6 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺799.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Galata Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 13 / 36 · 2025: 17 / 33 · 2024: 11 / 28 · 2023: 27 / 37 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺399.500 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Mudanya Üniversitesi (Bursa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Bursa · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 25 / 34 · 2025: — / — · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺569.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Antalya Belek Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Antalya · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 11 / 34 · 2025: 31 / 34 · 2024: 27 / 27 · 2023: 24 / 24 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺560.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Beykent Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 13 / 51 · 2025: 21 / 59 · 2024: 32 / 59 · 2023: 67 / 88 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺831.373 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| İstanbul Nişantaşı Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · İstanbul · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 44 / 90 · 2025: 74 / 90 · 2024: 75 / 75 · 2023: 75 / 75 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺748.000 | SÖZ Vakıf | Dolmadı | ||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 17 / 43 · 2025: 18 / 44 · 2024: 29 / 44 · 2023: 45 / 45 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺774.364 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 14 / 20 · 2025: 18 / 20 · 2024: 11 / 20 · 2023: 14 / 14 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺387.182 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 7 / 35 · 2025: 21 / 36 · 2024: 32 / 36 · 2023: 37 / 37 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺774.364 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Doğu Akdeniz Üniversitesi (KKTC-Gazimağusa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 10 / 14 · 2025: 11 / 15 · 2024: 10 / 15 · 2023: 14 / 14 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺387.182 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Girne Amerikan Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (Ücretli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 0 / 5 · 2025: 1 / 8 · 2024: 0 / 10 · 2023: 10 / 10 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺682.500 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Girne Amerikan Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 4 / 15 · 2025: 5 / 15 · 2024: 12 / 12 · 2023: 10 / 10 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺341.250 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Lefke Avrupa Üniversitesi (KKTC-Lefke) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 9 / 38 · 2025: 19 / 38 · 2024: 34 / 38 · 2023: 35 / 35 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺362.250 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 11 / 30 · 2025: 10 / 45 · 2024: 34 / 51 · 2023: 42 / 42 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺393.750 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Yakın Doğu Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 35 · 2025: 15 / 36 · 2024: 27 / 37 · 2023: 33 / 33 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺404.319 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Girne Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 5 / 20 · 2025: 4 / 23 · 2024: 7 / 23 · 2023: 13 / 25 Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺385.065 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Uluslararası Final Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Ücretli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 0 / 1 · 2025: 0 / 1 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺609.367 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Uluslararası Final Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 3 / 33 · 2025: 10 / 33 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺304.684 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Bahçeşehir Kıbrıs Üniversitesi (KKTC-Lefkoşa) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (İngilizce) (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 0 / 4 · 2025: 2 / 9 · 2024: 1 / 15 · 2023: 3 / 21 İngilizce · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺350.000 | SÖZ KKTC | Dolmadı | ||
| Kıbrıs Aydın Üniversitesi (KKTC-Girne) Gastronomi ve Mutfak Sanatları (%50 İndirimli) · Kıbrıs · SÖZ Kontenjan ve ayrıntılarYerleşen / kontenjan: 2026: 6 / 28 · 2025: 6 / 28 · 2024: — / — · 2023: — / — Türkçe · Örgün Öğretim 2026 yıllık ücret: ₺204.750 | SÖZ KKTC | Dolmadı |
Başarı sırası küçüldükçe girmek zorlaşır. ▼ zorlaştı: sıra önceki yıla göre küçüldü · ▲ kolaylaştı: sıra büyüdü.
Yıllara göre Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanları
| Yıl | Program | Kontenjan | En yüksek puan | En düşük puan | En iyi sıra | Taban sıra |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026 | 196 | 6.003 | 479,173 | 176,692 | 393 | 1.070.829 |
| 2025 | 188 | 5.979 | 464,633 | 176,435 | 351 | 1.160.787 |
| 2024 | 181 | 5.874 | 497,170 | 173,856 | 317 | 1.413.882 |
| 2023 | 192 | 6.247 | 492,550 | 173,791 | 269 | 1.520.354 |
Her yıl, o yıl öğrenci alan tüm programları kapsar; sonradan kapanan programlar ÖSYM yerleştirme tablolarından eklenir. Kontenjan genel kontenjandır. KKTC uyruklu ve MTOK kontenjanları puan ve sıraya katılmaz. Başarı sırası yayımlanmamış bir program en yüksek ya da en düşük puanlıysa sıra gösterilmez (—).
Gastronomi ve Mutfak Sanatları hakkında sık sorulanlar
Gastronomi ve Mutfak Sanatları taban puanı 2026 kaç?
2026 YKS'de Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün en yüksek taban puanı 479,173 (Özyeğin Üniversitesi (İstanbul)), en düşük taban puanı 176,692 (Alanya Üniversitesi (Antalya)).
Gastronomi ve Mutfak Sanatları başarı sıralaması kaç?
2026 yılında Gastronomi ve Mutfak Sanatları için en iyi başarı sırası 393, taban (en düşük) başarı sırası 1.070.829 oldu. Bir önceki yıl taban sıra 1.160.787 idi.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları kaç net ile girilir?
2025 yılında Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün en kolay programına son yerleşen öğrencinin netleri TYT 7,25 + AYT -0,75, en zor programına son yerleşenin netleri TYT 82,25 + AYT 63 idi.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları kaç üniversitede var?
2026 itibarıyla Gastronomi ve Mutfak Sanatları 112 üniversitede 196 programla bulunuyor; bunların 72 tanesi devlet üniversitesi programı. Toplam kontenjan 6.003.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları için başarı sırası şartı var mı?
2026 ÖSYM kılavuzunda Gastronomi ve Mutfak Sanatları programları için başarı sırası şartı görünmüyor.
Burslu Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı var mı?
Evet, vakıf ve KKTC üniversitelerinde 54 tam burslu Gastronomi ve Mutfak Sanatları programı var. Burslu kontenjana yerleşen öğrenci öğrenim ücreti ödemez.